超簡単!ブルーベリーやフルーツムースケーキ風

大さじや小さじなどをグラム換算した値やその他簡易的なFAQについて


簡単かつ美味しくてコスパもよくてよく作ってます。ヨーグルトを300gくらいにジャムを30gから50g位いれて全体に色味がつくまで混ぜます。砂糖を大さじ2位いれてよく混ぜてからヨーグルトの器の下にクッキーを置いて準備しておきます。

小さい器にゼラチン5gいれて水をゼラチンが浸かるくらい、約大さじ3位入れて少し混ぜて500wで25秒程加熱します。(沸騰させる温度までいくとゼラチンの凝固作用がなくなるので注意)

すぐに先程のヨーグルトと混ぜた容器に入れてよく混ぜてから用意しておいた型に入れてから冷蔵庫で冷やします。その後に固まったら完成です。ヨーグルトなのでフルーツ系のジャムと相性がいいので色々な種類のムースケーキが作れます。味はコスパと手間を考えるとめちゃくちゃ美味しいです。味もジャムの種類を変える事で簡単にバリエーションを増やせるのでおすすめです。クッキーはなくてもいいですが、あるとバターの風味といい感じに水分を吸ってさらに美味しくなります。

ヨーグルトをコスパよく大量に家で作る方法はこちらをクリック


PAGE TOP