簡単！和風ごま油と高菜漬の和風ニンニクパスタ

材料はパスタ80g位で1人分、追いかつおなどの濃縮つゆ大さじ2、ニンニクチューブ、しょうゆ小さじ、ごま油少し、味の素数回振り、高菜漬やネギ

まずパスタを茹でてる間に調味料を用意しておきます。茹で終わったら水を捨てて、濃縮されたつゆを大さじ2、しょうゆ小さじ1、ニンニクチューブ、味の素入れて混ぜますしばらく火にかけて水分が飛んだら、ごま油を少し馴染ませて完成です。

しょうゆベースのあっさりしていてごま油と高菜漬が相性良くて美味しいです。