すぐ出来て美味しい！バター醬油目玉焼き丼

材料は卵一つ、ご飯、醬油大さじ1、バター10g、砂糖小さじ1、味の素一振り、鶏ガラスープの素ほんの少し、ピザチーズ、トッピング→ネギ、マヨネーズやラー油

サラダ油をひいて少し温めてから目玉焼きを焼いていきます。白身がある程度固形化したらピザようにチーズを全面にふりかけて、フライパンの端の余った部分に醬油、味の素、砂糖、バター、かなり少なめの鶏ガラスープの素を混ぜて煮ていきます。

黄身は後で崩すとトロッとするくらいにしておいて、ご飯を器にもって、卵を先にもってからタレを目玉焼きにかけます。この時チーズが完全に溶けてなくてもタレの温度である程度溶けます。

トッピングにネギやマヨネーズをかけて完成です。シンプルだけどめちゃくちゃ美味しいです。材料もあまりいらず作るのが面倒くさい時なんかによく作ります。写真の米の量は自分はご飯はそこまで食べないので通常の茶碗より少し多い位の量（茶碗1杯半から2杯分位）で通常の丼より少なめの量になります。