東マルラーメンの素を使った簡単アレンジ、コーンと味噌バターラーメン

大さじや小さじなどをグラム換算した値やその他簡易的なFAQについて


東マルラーメンの素を使って即席ですぐ出来てかなり美味しい味噌バターラーメン、東マルの粉末ベースが普通に上手いですが、何か普通すぎて味気ないと思って、調味料を加えて足りないなーと思う物を適当に混ぜてたら美味しいラーメンが出来ました。

ベースはオーソドックスなラーメンに味噌と牛乳とバター加えます、味にアクセントや深みを加える為にニンニクチューブ少し、コチュジャンもほんの少し、風生姜チューブ少し、オイスターソースかコチュジャンをほんの少し加えて完成。ベースが東マルのラーメンの素と味噌でこの時点でも美味しいですがその他の調味料は少量の方がバランスがいいですが、調味料チューブは好みで調整してください。ベースが味噌とオーソドックスなラーメンの素なので調整しやすくて混ぜてるだけなのに味に深みが増して美味しいです。


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