簡単！外はカリッと中はジューシーなフレンチトースト

材料は食パン一枚、砂糖大さじ1ともう少し、卵一つ、バター、牛乳

まず鍋にバターを引いておきます。卵をといて砂糖を加えて混ぜておいて、食パンを食べやすい大きさにカットし別の皿に食パン一枚分が浸せるくらいの牛乳をいれます。卵と牛乳はバラバラの皿にしてください混ぜると外がカリッとしないので牛乳に浸した後に卵に全面卵がつくようにします。少し弱火で加熱しておきバターが溶けたらパンを火にかけて焼きます。

卵は残ったら焼いてる時に少しづつ食パンにかけて、ある程度したら裏返して外が若干の焦げ目がついたら完成です。この状態だと外はカリッとして中は水分が残ってジューシーな感じで美味しいです。焼き加減は好みがあるので調整してみてください。

材料もほとんどいらないし、手早く作れますのでおすすめです。