簡単！さんまとネギの和風ワサビパスタ

材料はパスタ、追いかつおなどの濃縮つゆ大さじ2、ニンニクチューブ、秋刀魚、バター少し、ネギ、ワサビチューブ1cm位から好みでツンとワサビ風味が好みの方はもう少し多めで、

濃縮されたつゆを大さじ2、ワサビ、バター、ニンニクチューブを入れて混ぜておきます、パスタを茹でて茹で終わったら水を少し残して、調味料やネギ秋刀魚を入れて混ぜますしばらく火にかけて水分が飛んだら、ごま油を少し馴染ませて完成です。

魚やキノコなど相性が良くて美味しいです。秋刀魚でなくても結構色々相性よくてワサビのツンとした感じが食欲を唆ります。