居酒屋などにある！じゃがバターチーズもち　ノンフライヤー

材料はじゃがいも300gくらい、溶けるチーズ、塩、バター、片栗粉大さじ3、牛乳大さじ1から2

じゃがいもを電子レンジか茹でてポテトマッシャーで崩せるように柔らかくします。茹でる場合は20分くらいで大丈夫です。マッシャーで崩して片栗粉と牛乳と塩を少し加えて混ぜます。混ぜたらだんご状にして中にチーズを入れて形を作ります。サラダ油を団子に全面つけてからノンフライヤーで１８０度で１５分に設定し途中で裏返して全体ひ焦げ目が少しついていたらOKです。熱いのでバターを乗せるとすぐ溶けるのでバターを塗ったら完成。

チーズin以外にもバター醤油を表面にかけて焼いたりなど色々できて美味しいです。後は片栗粉を白玉粉に変えるともっちり感が増します。