簡単！さっぱり柑橘系の炭酸ゼリー　ゼラチン使用

材料はサイダーなど炭酸ジュース250ml、ゼラチン5g、レモンやみかん、砂糖大さじ2、水

なべに砂糖大さじ2、水大さじ3位入れて弱火で火にかける、みかんをむいて分離させて、レモンを小さくカットして鍋に入れて10から15分位裏返しながら火にかけます。その後にサイダーを250mlを🍲に入れて少し混ぜておきます。

ゼラチンを小さい器に入れて水大さじ2入れてレンジで10秒ほど温めます。先程の鍋に入れてよく混ぜて器に入れて水をはった鍋などに置いて少し冷やしたら、冷蔵庫に入れて３時間ほどしたら完成。食べる時に少量の炭酸を少スプーン1位かけるとよりさっぱりして美味しいです。