懐かしいナタデココとフルーツのマンゴージュースゼリー。

材料はマンゴージュース200ml、ナタデココ、フルーツ缶、ゼラチン5g

まずはマンゴージュースをゼリーにします。コンロで人肌位に温めておきます。電子レンジで耐熱容器に粉ゼラチン5gと水大さじ3入れて500wで10秒程過熱します。よく溶かして温めておいたマンゴージュースに混ぜて全体的に溶かしていきます。

後は器にナタデココやフルーツの缶詰を入れてからマンゴージュースを器に流しこんで冷蔵庫で4時間ほど置いて固まったら完成です。ナタデココはヨーグルトやカルピスなどココナッツ系のジュースや炭酸なども相性が良いので結構色々使えます。