懐かしい味!喫茶店ぽいナポリタン。

大さじや小さじなどをグラム換算した値やその他簡易的なFAQについて


パスタを茹でる。トッピングをカレー粉やニンニクチューブで炒めて置いておく、その間に調味料を用意しておいて、パスタが茹で終わったら水を捨て、オリーブオイルを少し絡ませる、火は弱火で先にケチャップを半分絡めて調味料を入れて混ぜてパスタに絡めて全体的に馴染んだら残りのケチャップも混ぜて完成。火は弱めにして少しだけ水分を飛ばすくらいであまり長くしないこと

結構味に深みがあって美味しいです。昔食べた喫茶店の味みたいに味に深みがあって美味しかったです。甘いのがすきな人ははちみつや砂糖で調整してください。カレー粉をチリソースに変えたらよりスパイシーな感じになります。

正直ナポリタン自体個人的にあまり好きではなかったのですがこれは美味しかったです。また具材を揃えて作りたいと思いました。


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