濃厚なクリーム明太子パスタ

材料はパスタ80g位で1人分、牛乳大さじ1、生クリーム大さじ1、マヨネーズ少し、バター10g、明太子１つか２つ、ネギ、ニンニクチューブ、醤油小さじ1.5

パスタを茹でる。その間に調味料を用意しておいて、パスタが茹で終わったら水を捨て、調味料を入れて混ぜてパスタに絡めて全体的に馴染んだら完成。

結構濃いめなのでマヨネーズ少しのほうが良いです。少し水分があった方が好きな方は牛乳を少し足して調整してください。きのこ系やシャケとかも相性良くて美味しかったです。