簡単!春雨マーラータンスープ

大さじや小さじなどをグラム換算した値やその他簡易的なFAQについて


鍋に水250mlと牛乳150mlいれて鶏ガラスープの素大さじ半分、豆板醤小さじ半分、ナンプラー小さじ1、ニンニクチューブを入れてネギと春雨とワカメを火にかけます。

春雨が柔らかくなったらごま油を少し入れて完成です。春雨なのでカロリーも高くなくて、寝る前に少しお腹が空いた時にもってこいです。少しカロリーが高くなりますがラーメンとかも美味しいです。わりとなんでもいけるので豆腐やキノコや野菜なども相性が良かったです。ワカメは元々塩を含んでるものもあるのでバランスを見て塩や水を追加したりして調整してください。豆板醤は小さじ半分位だと少し辛いと感じる位です。


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