簡単！アボガドとリコッタチーズのワサビ丼

材料はご飯、アボガド、玉ねぎやネギ、追いがつおなど濃縮系のつゆ大さじ1から、ごま油かなり少量、ワサビ、味の素少量、

調味料を混ぜてアボガドわ野菜に浸してしばらく置いておく、ご飯を用意してその上に浸したアボガドを乗せてリコッタチーズを乗せて完成。ごま油はかなり少量の方がバランスがいいです。ワサビとごま油がアクセントになってかなり美味しかったです。刺身系とめちゃくちゃ相性がいいです。

ご飯の量に応じてタレの量は調整してください。あまり多めより少し少なめの方が美味しいです。サーモンや生ハムや蛋白な魚も美味しかったです。