マクドナルド系の照焼きハンバーガーみたいなトースト

大さじや小さじなどをグラム換算した値やその他簡易的なFAQについて


先に上の分量で照焼きソースとマヨネーズソースを混ぜて作っておく、次にひき肉をマクドナルドみたいな形にパンにのせる大きさで形を作る。

フライパンでさっきの形を作ったひき肉を炒めていく。その間にパンを半分に切りチーズとレタスを乗せてトースターで焼いておく。

ひき肉の色が変わってきたら裏返して同様に焼く。全体的に赤みがなくなってきたら作っておいた照焼きソースを肉に全体的にかけて馴染ませてしばらくすると照り焼きソースがドロッとしてきたら焼いておいたパンの片方にのせて、もう片方のパンに作っておいたマヨネーズソースを塗り両方で挟んで完成。

マジでマクドナルドの照焼きバーガーみたいです。パンは食パンを使用しましたが、むしろマクドナルドのパンよりも美味しい気がします。単体のソースを作って味見するとそうでもないですが全体が調和すると照り焼きバーガーて感じがしました。

オーロラソース 月見やビックマックなど

ケチャップ大さじ1、マヨネーズ大さじ半分、塩ひとつまみ、砂糖ふたつまみ、味の素4振り

照り焼きソース 照焼きバーガー

しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1、🍶大さじ半分、生姜大さじ半分、水とき片栗粉大さじ半分

マヨネーズソース 照焼きバーガーなど

マヨネーズ大さじ1.5、練乳小さじ半分、レモン汁小さじ半分


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